Omdat wij onze klanten graag de vrije keus willen geven, bieden wij u de mogelijkheid om geheel naar eigen wens uw barbecue samen te stellen.
Om u te inspireren hebben wij een aantal “voorbeeld” barbecue arrangementen voor u samengesteld:
Barbecue arrangement basis
Hamburger, worstje, kipsaté, speklap
Knoflooksaus, cocktailsaus, shaslicksaus
Satésaus (warm)
Stokbrood met kruidenboter (wit en bruin)
Rundvleessalade, luxe opgemaakt met diverse rauwkostsalades, zuren en gevulde eitjes
Griekse salade met feta
Barbecue arrangement 1
5 Stuks vlees per persoon: hamburger, worstje, satéstokje, filetlapje en speklap
Knoflooksaus, cocktailsaus, shaslicksaus
Satésaus (warm)
Stokbrood met kruidenboter (wit en bruin)
Rundvleessalade, luxe opgemaakt met diverse rauwkostsalades, zuren en gevulde eitjes
Zalmsalade, luxe opgemaakt met gerookte zalm, garnalen, makreel en rauwkostsalades
Barbecue arrangement 2
5 Stuks vlees per persoon: hamburger, worstje, varkenshaas saté,
speklap, gemarineerde biefstukspies
Zalmfilet “au paupiette”.
Knoflooksaus, cocktailsaus, shaslicksaus
Satésaus (warm)
Zigeunersaus (warm)
Stokbrood met kruidenboter (bruin en wit)
Rundvleessalade, luxe opgemaakt met diverse rauwkostsalades, zuren en gevulde eitjes
Zalmsalade, luxe opgemaakt met gerookte zalm, garnalen, makreel en rauwkostsalades
Griekse salade met feta
Vers fruit salade
Barbecue Culinair
Hollandse biefstukspies, gemarineerde kalfsfilet, provencaalse lamskoteletjes, varkenshaas saté, oosterse kalkoenspies, gambaspies,
Aioli, cocktailsaus, kerrie-gember saus
Satésaus (warm)
Champignonsaus (warm)
Luxe breekbroden met kruidenboter en tapenade
Carpaccio van rundvlees
Vitello tonnato
Tomaat-mozzarella salade
Bavarois naar keuze met slagroom, gegarneerd met luxe fruitsoorten
Barbecue stokjes arrangement basis
Laat u verrassen!
6 Stokjes per persoon: gemarineerde kipdij spies, varkenshaas saté, spekspies, golfspies, shashlick, gemarineerde biefstukspies
Knoflooksaus, cocktailsaus, shaslicksaus
Satésaus (warm)
Stokbrood met kruidenboter (bruin en wit)
Rundvleessalade, luxe opgemaakt met diverse rauwkostsalades, zuren en gevulde eitjes
Zalmsalade, luxe opgemaakt met gerookte zalm, garnalen, makreel en rauwkostsalades
Barbecue stokjes arrangement luxe
Buon appetito!
7 Stokjes per persoon: gemarineerde kipdij spies, varkenshaas saté, spekspies, golfspies, gemarineerde biefstukspies, gamba spies, spiesje met aardappel wedges
Knoflooksaus, cocktailsaus, shaslicksaus
Satésaus (warm)
Zigeunersaus (warm)
Stokbrood met kruidenboter (bruin en wit)
Rundvleessalade, luxe opgemaakt met diverse rauwkostsalades, zuren en gevulde eitjes
Zalmsalade, luxe opgemaakt met gerookte zalm, garnalen, makreel en rauwkostsalades
Griekse salade met feta
Vers fruit salade
Vegetarisch BBQ arrangement
Laat u verrassen!
Vega burger, vega worstje, pesto spies,
Mediterraanse groentespies, spies met aardappelwedges
Knoflooksaus, coctailsaus, shashlicksaus
Saté saus (warm)
Stokbrood met kruidenboter
Romige aardappel salade, luxe opgemaakt met diverse
Rauwkostsalades, zuren en gevuld eitje
Vegetarische pastasalade met feta en
Zongedroogde tomaatjes
Kinder barbecue arrangement
Buon appetito!
Hamburger, worstje, kinderspies (frikandel, gehaktballetje, knakworstje)
Spiesje met ananas en marshmallow
Knoflooksaus, cocktailsaus, shaslicksaus
Stokbrood met kruidenboter (bruin en wit)
Rundvlees salade
Heeft u eventueel vragen over andere mogelijkheden of aanpassingen wat betreft uw barbecue?
Laat het ons weten en u zult merken dat er van alles mogelijk is!